5,00 €
Real ale Provenienza: Gran Bretagna Colore: Rosso rubino Alc.: 4,3° Una birra rossa ad alta fermentazione, dal colore caldo e dal delicato sapore di malto. Prodotta con il malto d’ orzo di Wold e con l’ aggiunta di malto scuro Crystal, orzo tostato e luppolo Progress.
0,50 l.
Birrificio: Ca’ BarleyNazione: ItaliaStile: Lager ambrata agricolaColore: Ambrato caricoGrado alcolico: 6,0°Fred è una birra ambrata dai riflessi rossi dal profilo caramellato accompagnato da sentori di liquirizia.Nel finale rivela un gradevole gusto amaro, leggermente fruttato.
0,33 l.
Helles classica – 4,9 ° Alc. – GermaniaLa birra “Steiner Hell”, prodotto dal birrificio Stein è una birra semplice, leggera, beverina e dal colore giallo paglierino.È una birra in classico stile tedesco, in cui prevale la nota maltata che conferisce un retrogusto dolce a scapito della bassa luppolatura.
0,50 l.
Birrificio: Fabbrica di Pedavena – ItaliaStile: India Pale Lager non filtrataColore: ChiaroAlc: 5,0°Birra di frumento a bassa fermentazione con un amaro secco e deciso e un corpo bilanciato che supporta la struttura.La luppolatura a freddo esalta le caratteristiche di frutti esotici e citrici dei luppoli americani.
0,33 l.
Lager bionda – 4,8 ° Alc. – ItaliaBirra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima conoscenza delle Alpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.
0,33 l.