Turriga 2003

90,00 

0,75 l.

Igt Isola dei NuraghiCantina ArgiolasSerdania – Cagliari – Sardegna – ItaliaUvaggio: Cannonau – Carignano – Bovale sardo – Malvasia neraAFFINAMENTO:Affinamento per 12-14 mesi in bottiglia.INVECCHIAMENTO18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese.VINIFICAZIONE: Attenta selezione delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 28-32°C. Macerazione di circa 16-18 giorni con buon utilizzo della tecnica del delestage.

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