Tagliata di sorana con rucola e grana

14,00 

Tagliata di Manzo di Sorana con Rucola e Parmigiano. La “Sorana” è un bovino femmina di origine italiana 🇮🇹 di meno di 20 mesi che non ha mai partorito. Ciò rende la carne di sorana particolarmente gustosa, tenera e genuina, adatta all’alimentazione anche dei più piccoli

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