Secondi Piatti
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Tagliata di sorana con rucola e grana
24,00 €Tagliata di Manzo di Sorana con Rucola e Parmigiano. La “Sorana” è un bovino femmina di origine italiana 🇮🇹 di meno di 20 mesi che non ha mai partorito. Ciò rende la carne di sorana particolarmente gustosa, tenera e genuina, adatta all’alimentazione anche dei più piccoli
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Bistecca di roast beef hereford irlandese
22,00 €Bistecca di Roastbeef razza Hereford Irlandese ai ferri con patate al forno. La razza Hereford è una delle razze da carne più importanti al mondo. Razza allevata al pascolo (ingrassa facilmente e rapidamente). La Hereford offre abbondante produzione di carne di ottima qualità (tra le migliori al mondo per qualità carne).
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Tagliata di petto di pollo con pesto di rucola
15,00 €Tagliata di Petto di Pollo con Pesto di Rucola Servita con Verdure ai Ferri
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Teciada milleluci
22,00 €Soutè di frutti di mare misti (cozze, vongole, scampi, mazzancolle….) servita in pentola di rame
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Tagliata di tonno
19,00 €Tagliata di tonno fresco con olive taggiasche e pomodorini guarnita con glassa di aceto balsamico
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Filetto di branzino ai ferri
16,00 €Mezzo branzino del Mare Adriatico fresco, sfilettato e servito con verdure ai ferri
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